САЛАТА С ПАТЕШКА САЗДЪРМА И ПЕЧЕНО СИРЕНЕ


продукти:

1 зелена салата;
150 гр.патешка саздърма;
4 бр.яйца;
150 гр.сирене(краве);
1/2 червена ,сладка чушка;
1/2 зелена ,сладка чушка;
копър;

1 ч.л.мед(течен);
1 ч.л.горчица;
1 лимон(сок);
зехтин;
сол;

Сиренето режем на правоъгълни парченца и запичаме върху намазнен със зехтин тиган.
Яйцата пошираме във фолио ,посолени и поръсени с копър.
Нарязаната салата и чушки объркваме с печеното сирене,пошираните яйца,нарязаната саздърма.
Заливаме с дресинга и поднасяме с чаша бяло вино!


Коментари